• La panetière

    La panetière
    Tel un tabernacle, elle symbolise bien le rapport sacré qu'ont les provençaux avec le pain
    (... principale ressource alimentaire durant des siècles, le seul manque de blé dans la région pouvait provoquer de graves famines.)
     
    La panetière, ou paniero en provençal, est une cage suspendue pour conserver le pain à l'abri.